我知我知，去旅行住酒店梗係唔好错过酒店个自助早餐吖嘛，不过今时今日去台北，唔係人人住星级酒店，有时住民宿，有时又订Airbnb，边有豪华的自助早餐食呀…..唔怕， 台北早餐 就係多嘢食，特别多只开早上的早餐店，有地道的台式早餐如蛋饼、鹹粥、鹹豆浆，又或是西式的Scone、全日早餐、得奖咖啡等，记得空肚就去吃早餐了啊！

Text & Photo : 潘小熊 （原文刊于937期《新假期周刊》）、GoBear

#01. 排到落楼下的豆浆名店

推介度：★★★★☆

台湾的传统早餐之一是豆浆油条，而当中阜杭可算是No.1的长龙王，无论是平日或是假日到来，都要由地下层排到上二楼，当中更有不少是外国来的游客。阜杭的历史超过50年，现址又大又企理，必吃是鹹豆浆、蛋饼及厚烧饼等，烧饼是用传统的窰烤炉烤成，保有旧日风味。

阜杭豆浆

地址： 台北市中正区忠孝东路一段108号华山巿场二楼

#02. 楼上鬆饼早餐室

推介度：★★★★★

虽然台北的租金比香港便宜，不过隐藏在楼上的餐厅还是有的，好像这间早餐室，很容易会错过，但入内有别有洞天感觉，有点像到朋友家用餐，而且空间感也颇大，更有猫儿陪伴。这裏最出名的是鬆饼，有多款不同口味。另有法式吐司及包含几种食物的拼盘，而茶品都是精选靓茶叶泡成，在这裏用餐极舒适。

 

悄悄好食早餐室

地址：台北市大安区仁爱路三段92号3楼

#03. 路边早餐车开到入舖

推介度：★★★★☆

由原本的早餐车仔档，到大受欢迎得入舖兼开足24小时的陈家凉麵，是不少台湾明星爱吃的心水店。店舖小小不大间，凉麵製作认真，坚持先以风扇吹凉再以冷气吹凉麵，令麵条特别的弹牙，而最重要的酱汁以酱油、糖水、大蒜、麻酱及醋调成，香而不腻，另外必点贡丸汤，简单的美味。

 

陈家凉麵

地址：台北巿松山区南京东路五段123巷29号

#04. 古早味鲁肉饭

推介度：★★★★★

在中正纪念堂附近有不少老店，金峰就是其一，从没有吃过这家鲁肉饭，就等于没有去过台北，是台北人都识的老店。几十年如一的味道，其鲁肉仍然可见分明的肉粒，但同样十分软腍入味，鲁汁在如珍珠米的白饭上极好吃，加只鲁蛋、豆腐等，早午晚三餐都同样受欢迎。

 

金峰鲁肉饭

地址：台北巿罗斯福路一段10号

#05. 台北最红得奖咖啡

推介度：★★★★★

带北欧风的Fika Fika，是瑞典文中「来喝咖啡」的意思，店主更是咖啡烘焙大师，曾出战世界咖啡烘焙大赛，在 espresso 组拿了冠军，店的氛围带北欧风，阳光感十足的落地大玻璃，加上木色的家具超舒服。咖啡出色以外，这里设有全日早午餐，无应Bagel、Panini及牛角包等轻食，另有少许甜品糕点等。

 

Fika Fika Cafe

地址：台北市伊通街33号1楼

#06. 香港游客最爱烧饼饭糰

推介度：★★★★★

除了阜杭以外，台北不少的豆浆烧饼店都很出色，这间老店同样因旧店被拆后搬新址，不过熟客一样识得搵来，而且人流不少们没有阜杭的排得那幺夸张。每日鲜製的油条烧饼饭糰等都极受欢迎，连日本媒体都早有报导。饭糰其实即我们的粢饭，内有老油条及新鲜油条，特别的香脆好吃。

 

新鲜豆浆店

地址：台北市大安区潮州街35号

#07. 打卡必到女王早餐店

推介度：★★★☆☆

来自纽约曼哈顿的名店，有「纽约早餐女王」之称，美国以外在日本韩国都有分店，最新亚洲分店选址台北，当然要来打卡。店用料严谨，果酱都只用时令水果手造，招牌「果园柠檬起士煎饼」班戟，质地鬆软轻盈，吃到淡淡的柠檬香，甜而不涸，不过价钱不算便宜。

 

Sarabeth’s

地址：台北市敦化南路一段246号B1

#08. 小菜多多鹹肉粥

推介度：★★★★☆

50年代开业的周记，卖的是台湾北部古早味的鹹粥，质感似潮州粥般米与水分别，但这里的鹹粥却是用上肉汤煮成，味道香浓。北部肉粥的另一特点是有不少小菜配吃，周记的招牌红烧肉必吃外，还有猪肝、猪心头、鲨鱼、粉肠等等都有，由于点菜纸没有价钱，而切的份量会因应人数而订，价钱大家先问清楚较好。

 

周记肉粥

地址：台北巿万华区广州街104号

#09. 早餐名物小铁锅蛋饼

推介度：★★★★☆

外墙涂上漂亮的Tiffany Blue，是台北早餐名店之一。店内主打份量十足，外皮煎得香脆可口，不同口味的蛋饼，而且放上小铁锅上面，格外可爱！

Loco Food 乐口福

地址： 台北市中山区南京东路三段89巷5-4号

#10. 邪恶欧丁法式土司

推介度：★★★☆☆

「找餐。店」是附近大学生医肚热点，必点的早餐店皇牌欧丁法式土司，轻烘过的麵包夹着芝士搭配炼奶，令人有种邪恶的满足感呀！

找餐。店

地址：台北市和平东路三段一巷6之3号

#11. 人气选的猪排三文治

推介度：★★★★☆

这店家在餐牌列明食材来源，非常可靠！最多人选的猪排三文治有多层不同的配料，煎蛋、生菜、腌黄瓜⋯⋯再加上特製沙拉酱，难怪能成为当地排队早餐店！

高三孝碳烤吐司专卖

地址：台北市中正区南昌路一段31巷11-4号

#12. 食得健康养生早餐

推介度：★★★★☆

踏入店前，不少人便被绿油油的门口所吸引了！这早餐店店家走健康养生风，食物精緻之余，不失营养价值，餐牌附上不少可爱的插图，令人目不暇给。

hi日楞 RYOU CAFE

地址：台北市大安区浦城街24-1号

#13. 在家吃洋风早餐

推介度：★★★☆☆

「湾岛」在台语意思是我家，呷早顿是「吃早餐」；老闆希望带给每位客人在家吃早餐的感觉，主打洋风料理，选择众多，得到不少台北人的好评。

湾岛-呷早顿

地址：台北新北市板桥区文昌街22号

#14. 爱蛋人士疯狂早餐

推介度：★★★☆☆

走地道美式风的早餐店，当中的蛋料理绝对令爱蛋人士疯狂，就连班尼迪蛋亦有多种口味可选择，蛋捲跟色彩缤纷的杂果早餐亦是不能错过的项目！

The Diner 乐子

地址：台北市信义区松寿路12号1楼

#15. 法国百年麵包品牌

推介度：★★★☆☆

充满法式风情的Paul是法国百年麵包品牌，已经传到第五代。在台湾拥有好几间分店，环境优雅舒服，还曾被世界麵包冠军吴宝春称为是全台湾最好吃牛角包店呢！

PAUL

地址：台北市仁爱路四段107号

#16.半自助式Bagel专卖店

推介度：★★★☆☆

除了吐司外，现在不少人都投入了Bagel的怀抱中！NY Bagel 是台湾首家半自助式Bagel专卖店，採用进口纽约Bagel，口味多样化，岩晒贪新鲜食货！

NY Bagel

地址：台北市大安区仁爱路四段 147 号

#17. 阿明乌醋乾麵

推介度：★★★☆☆

别以为台湾只有西式早餐，中式的麵食早餐亦是不少台湾人最爱！开业五十多年的阿明乌醋乾麵看起来十分清淡，但清爽的乌醋跟秘製酱汁令人胃口大开，记得还要配上一盘黑白切、猪肝汤，给自己一个丰富的早上！

阿明乌醋乾麵

地址：台北市万华区台北市成都路187号

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